الرقابة الميدانية على المنشآت الغذائية مستمرة
أكدت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان استمرار الرقابة الميدانية على المنشآت الغذائية في مختلف مناطق المملكة للتحقق من تطبيق الاشتراطات الصحية وسلامة تداول الأغذية. وشددت الوزارة على تطوير منظومة الرقابة ورفع كفاءة المفتشين، داعية أصحاب المنشآت والعاملين إلى الالتزام بالمعايير النظامية للحفاظ على صحة المجتمع.
تعزيز الامتثال للوائح الصحية
أوضحت الوزارة أن الرقابة الميدانية تُنفذ بشكل مستمر عبر الأمانات والبلديات، للتحقق من تطبيق الاشتراطات الصحية، وسلامة تداول الأغذية وحفظها وإعدادها، ورصد المخالفات، واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المنشآت غير الملتزمة. وأشارت الوزارة إلى أن ذلك يسهم في الحد من الممارسات التي قد تؤثر في صحة المستهلكين.
منظومة رقابية بثلاثة محاور رئيسية
أشارت الوزارة إلى أن منظومة الرقابة البلدية ترتكز على ثلاثة محاور رئيسية: تطوير الاشتراطات الصحية، ورفع كفاءة الرقابة الميدانية، وتعزيز التزام العاملين في الأنشطة الغذائية بالمتطلبات الصحية. ويتم ذلك من خلال تنظيم إجراءات إصدار الشهادات الصحية، وتحديث الأدلة التنظيمية، بما يضمن رفع جودة الخدمات المقدمة للمستهلكين.
دعوة للالتزام بمعايير النظافة
دعت الوزارة أصحاب المنشآت الغذائية إلى الالتزام التام بالاشتراطات الصحية، والتأكد من استيفاء العاملين للمتطلبات النظامية كافة، والمحافظة على أعلى معايير النظافة وسلامة الأغذية. وأكدت الوزارة أن الالتزام يسهم في توفير بيئة غذائية آمنة وصحية لجميع أفراد المجتمع.
