أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية عن تعزيز جاهزية مختبراتها لموسم الحج من خلال العمل على مدار الساعة واستخدام تقنيات متطورة تهدف إلى ضمان أعلى معايير السلامة والجودة للحجاج.
دور المختبرات في موسم الحج
تستقبل مختبرات الهيئة العينات التي ترسلها فرق التفتيش الميداني وتجري الفحوصات العاجلة للمساهمة في حماية الحجاج. كما تدعم المختبرات التحقيقات الوبائية في حالات الاشتباه بالتسمم الغذائي وتراقب مؤشرات الأداء التشغيلية.
وبحسب المؤشرات الحالية، فقد عالجت المختبرات 857 عينة وأكملت 1856 اختبارًا من 465 طلبًا خلال الموسم، مما يعكس قدرات الاستجابة السريعة والكفاءة التشغيلية العالية.
آلية المسار السريع
طبقت الهيئة آلية "المسار السريع" التي تتيح استلام العينات وفرزها وتحليلها خلال ساعة واحدة من وصولها لتمكين اتخاذ الإجراءات الوقائية الفورية أثناء الطوارئ.
تستخدم الهيئة تقنيات مختبرية متقدمة تشمل أنظمة التحليل الجيني لتحديد مسببات الأمراض وتتبع مصادر العدوى، وأجهزة تفاعل البوليميراز المتسلسل للكشف السريع عن الميكروبات، وأنظمة الإليزا للكشف عن السموم ومسببات الأمراض المنقولة بالغذاء.
الأبحاث المتخصصة والجودة
إلى جانب الفحوصات التشخيصية، تجري الهيئة أبحاثًا متخصصة بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة، تشمل تقييمات السلامة وتحليلات الوجبات الجاهزة المقدمة للحجاج لتعزيز معايير سلامة الغذاء خلال الحج.
وأكدت الهيئة أن جميع العمليات المختبرية تلتزم بأعلى معايير الجودة والسلامة الحيوية، مع الاعتماد على تحليل البيانات والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة لدعم اتخاذ القرارات وحماية صحة وسلامة الحجاج طوال الموسم.
