أعلن الدكتور عبد العزيز الملا، رئيس قسم الملوثات الكيميائية بالهيئة العامة للغذاء والدواء، أن مختبر الهيئة يُعد أول مختبر وطني في منطقة الشرق الأوسط يعتمد طريقة متطورة لرصد الملوثات الفلورية العضوية في الأغذية، مما يسهم بشكل كبير في دعم سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.
دور المختبر في تحسين جودة الحياة
وأوضح الدكتور الملا، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة الإخبارية، أن هذا الإنجاز يبرز الدور الريادي للهيئة وقدراتها في تطوير الطرق التحليلية المتخصصة للكشف عن مختلف الملوثات الكيميائية. وأكد أن هذه الجهود تنعكس إيجابًا على حماية الصحة العامة وتحسين جودة الحياة للمواطنين والمقيمين.
أهمية الملوثات الفلورية العضوية
تعد الملوثات الفلورية العضوية من المواد الخطرة التي قد تتراكم في الأغذية وتشكل تهديدًا صحيًا على المدى الطويل. واعتماد هذه الطريقة التحليلية الجديدة يمثل نقلة نوعية في مجال الرقابة الغذائية بالمنطقة.
—
