كشف صاحب مطعم، فارس التركي، في مقطع فيديو متداول عن السبب الحقيقي وراء الخسائر التي تتكبدها المطاعم وشركات التوصيل في الفترة الأخيرة.
صراع الخسائر بين المطاعم وشركات التوصيل
أوضح التركي أن المطاعم تشتكي من شركات التوصيل وتعتبرها سبب خسائرها، بينما ترد شركات التوصيل بأنها هي الأخرى تخسر. وتساءل: "إذا كانت جميع الأطراف تخسر، فأين تذهب الأموال؟".
الحرب على الأسعار
أشار التركي إلى أن هناك حربًا محتدمة بين شركات التوصيل على جذب العملاء عبر تقديم أسعار تنافسية، مما يؤدي إلى تآكل هوامش الربح. وأكد أن المستفيد الوحيد من هذه الحرب هو العميل، بينما تتحمل المطاعم وشركات التوصيل الخسائر.
توزيع التكاليف
تساءل التركي عن كيفية توزيع قيمة الوجبة والتوصيل، مستشهدًا بمثال: إذا كانت الوجبة بـ 25 ريالاً ورسوم التوصيل 15 ريالاً، فمن يستفيد من هذه القيمة؟ المطعم أم الشركة أم المورد؟
وأضاف أن الأسعار الحالية تنافسية للغاية، حيث تحرق شركات التوصيل بعضها البعض في سباق نحو القاع، مما يضر بالجميع باستثناء العميل.
