وزارة البيئة والمياه والزراعة تطلق حملة رقابية شاملة لضمان جاهزية الأسواق والمسالخ لشهر رمضان 1447هـ
تحت عنوان "جاهزية الأسواق والمسالخ لموسم شهر رمضان لعام 1447هـ"، أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة رقابية شاملة في فروعها المنتشرة بمختلف مناطق المملكة العربية السعودية. جاءت هذه الحملة بمشاركة فعالة من الجهات الرقابية ضمن منظومة البيئة والمياه والزراعة، بهدف رئيسي يتمثل في رفع مستوى الجاهزية التشغيلية وضمان سلامة الغذاء خلال موسم يشهد زيادة ملحوظة في الطلب.
أهداف الحملة الرقابية
تهدف الحملة إلى تحقيق عدة غايات أساسية، من أبرزها:
- التأكد من الجاهزية التشغيلية للأسواق والمسالخ لتلبية احتياجات المستهلكين بكفاءة عالية خلال شهر رمضان المبارك.
- تكثيف الرقابة الميدانية لضمان الالتزام بأعلى معايير الامتثال الصحية والتنظيمية.
- ضمان سلامة الأغذية وجودة المنتجات المتداولة في الأسواق، بما يحمي صحة المستهلكين.
- الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمستفيدين وتعزيز الثقة في المنظومة الغذائية.
- ترسيخ الممارسات الصحية السليمة لدى كل من المستفيدين ومقدمي الخدمة في الأسواق والمسالخ.
نتائج الحملة الرقابية
في إطار هذه الحملة، نفذت الفرق الرقابية التابعة للوزارة 6,281 جولة رقابية على الأسواق، بمشاركة 428 مأمور ضبط. أسفرت هذه الجولات عن رصد 1,475 مخالفة وإنذارًا، وذلك في سياق متابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية والتنظيمية المقررة.
وشملت أعمال الرقابة تنفيذ عمليات إتلاف للمواد غير الصالحة للاستهلاك، حيث تم إتلاف:
- 19,936 كيلوجرامًا من الخضار والفواكه والتمور.
- 1,605 كيلوجرامات من اللحوم والدواجن.
- 727 كيلوجرامًا من الأسماك.
جاءت هذه الإجراءات حفاظًا على سلامة المستهلكين وجودة المعروض في الأسواق.
إجراءات الرقابة في المسالخ
في جانب المسالخ، بلغ إجمالي المذبوحات وفقًا لتقرير الحملة 111,322 رأسًا من الأغنام والأبقار والإبل. كما جرى تسجيل 970 حالة إعدام كلي و10,041 حالة إعدام جزئي، وذلك وفق الإجراءات البيطرية المعتمدة لضمان الصحة والسلامة.
فحوصات متبقيات المبيدات
أجرت الفرق المختصة فحوصات دقيقة لمتبقيات المبيدات على المنتجات الزراعية، حيث تم فحص 658 عينة مطابقة للمعايير، مقابل 5 عينات غير مطابقة فقط. تم التعامل مع العينات غير المطابقة وفق الأنظمة والقوانين المعمول بها في المملكة.
مشاركة جمعيات حفظ النعمة
شهدت الحملة مشاركة 23 جمعية لحفظ النعمة، والتي أسهمت بشكل فعال في الاستفادة من 16,189 كيلوجرامًا من الكميات الصالحة للاستهلاك. جاءت هذه المشاركة دعماً للاستدامة وتقليل الهدر الغذائي، وتعزيزًا للعمل المجتمعي خلال الشهر الفضيل.
تأكيد الوزارة على الاستمرارية
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن هذه الحملة تأتي ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة وضمان سلامة الغذاء ورفع كفاءة الأسواق والمسالخ. وتهدف هذه الجهود إلى تحقيق حماية المستهلك ودعم جودة الحياة، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 في تعزيز القطاعات الحيوية ورفع مستوى الخدمات العامة.
